食べるものを自分でセレクトすること。
薬剤師インストラクターのナオです。
薬膳のことを教えてくれる友達がいるため養生としての食事が気になるこの頃。
薬日本堂さんが出しているこの本を見るのが楽しいです💕
本を見ながらこれは水滞にいいんだー！水が滞ってるタイプだから取り入れよう😊とか考えるのが好き。
最近、銀座の山形のアンテナショップで黒米が量り売りされていたので買ってみました。
PINKYさん（窪塚洋介さんの奥さま）のブログで黒米ご飯を炊いている様子を見て気になってまして😁
100gがたしか200円位でした。
黒米は水に1時間ほどつけて白米と混ぜて炊きます。2合に大さじ1杯くらいでやってます。
黒米は炊くとお赤飯みたいな感じになりますがクセはなく食べやすい〜
黒米は黒いものなので【腎】の働きを良くします。
腎が衰えると何が起きるかっていうと
老けます、笑
白髪になり足腰が弱くなって耳が聞こえづらくなってシワシワ〜
枯れてる、、
そんなイメージかな😅
腎は人の遺伝子、生殖、老衰の一切を支配しているため侮れません。
日頃の主食に腎を強化するものを取り入れるといいかなーと思ってやっています。
それにさらに黒ごまをかけていただいたりして、
これでアンチエイジングしてる🌙という自己満足もしつつ、笑
楽しみながら薬膳の考えを取り入れてます。
薬剤師として働いていると、人々は病を予防することになんでこんなに無頓着なんだろうと思うことが多くて。
もちろんそうでない方々もいるんだけど、健康を損なったらすぐ病院→薬になる。
薬は必要なことももちろんあるけど！
もっと日頃からできることって思うとやはり食事なんだと思うようになりました。
食事が薬みたいなものかなって😁
アメリカでDrが患者に野菜やフルーツを処方する記事を前に見てへぇーー！って思ったことを思い出しました。
それがFarmacyって薬局のPharmacyとかけてあるのが面白いんだけど、笑
ほんとの本質はここだと思う今日この頃です。
そういう意識改革が日本でもできればいいな❤️
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